wir unterstützen die Kampagne gegen das Tragen von Pelzen. Deshalb bitten wir Sie beim Besuch unseres Restaurants, auf das Tragen von Pelzen zu verzichten.
Liebe Gäste,
Um einen besseren Überblick zu haben, nehmen wir momentan nur telefonische Reservierungen an.
Während den Spezialitäten Woche ist unsere a la Carte verkleinert. Für Reservierungen ab 8 Personen haben wir ein Verkleinerte Karte und Sie finden es unter " Speisen" auf die Website.
Bitte Reservierungen nur Telefonisch - lassen Sie bitte eure Telefonnummer auf Band und wir rufen ihnen zurück.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Adele und Michael Hebel
Öffnungszeiten der Warme Küche:
Donnerstag bis Montag : 17.00 bis 21.00
Ruhetage: Dienstag & Mittwoch
Karibische Wochen
Gebratene Ananas im Speckmantel am Kleinem Salat € 7,90
mit Kreole Dressing
Calalou Suppe € 5,20
Suppe aus Spinat, Zwiebeln, Kokosmilch, Knoblauch und Ingwer
Gebackene Plantain und Avocado Salat € 8,50
Kochbananen, Avocado, Tomate, Gurke und Blattsalate mit Kreole Dressing
Kreolischer Garnelen und Gemüse Salat € 10,60
Gebratene Garnelen, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Gurken und Blattsalate und
Typisch Karibischen Gewürzen
Hauptspeisen
Karibische Kokospfanne, Hühnerbruststreifen in Ananassaft € 17,80
und Kokosmilch gekocht. Serviert mit Reis
Hühnerbruststreifen gebraten mit Ananas, Lauch, Zwiebeln, Curry und
Ingwer, verfeinert mit Kokosmilch
Karibischer Fisch und Garnelen Cari serviert mit Reis € 21,60
Gebratener Fisch und Garnelen mit einer Carisauce aus Tomaten, Chili,
Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma und Thymian
Gebratene Hühnerbruststreifen mit einer süß-scharfen € 18,40
Mango Sahne Sauce
Cajun gewürzte Hühnerbrust mit einer Sauce aus Mangos, Sahne, Zwiebeln
und Chili. Serviert mit Yam Kroketten.
Dominikanisches Garnelen Reis Gericht € 21,20
Gebratene Garnelen, Zwiebeln, Sellerie, Paprika, Oregano, Tomaten, grüne Oliven,
Knoblauch, dazu Reis
Jambalaya – Karibischer Eintopf € 20,80
Schweinefilet, Garnelen, Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili & Sellerie
in Kokosmilch gekocht (ähnlich wie eine Paella)
Jambalaya vegetarisch € 14,80
Röti (Fladenbrot) gefüllt mit Currygemüse. Serviert mit Salat € 14,80
und Karibische Mayo
Nachspeisen
Banana Flambè € 6,80
Karamellisierte Banane mit Rum flambiert, serviert mit Vanille Eis
Karibische Mango Crème € 6,50
Sahne, Mango, Ingwer uns Zucker
Karibische Wochen
Plantation Original Dark Rum 2cl € 4,80
Pina/Mango Colada € 5,30
3 Gänge Menu
Serviert mit einem Cocktail oder ein Ingwer Tee
Fleisch € 30,50
Vegetarisch € 28,50
Vorspeisen
Calalou Suppe
oder
Gebratene Ananas im Speckmantel an Kleinem Salat
Hauptspeisen
Karibische Kokospfanne, Hühnerbruststreifen in Ananassaft
und Kokosmilch gekocht. Serviert mit Reis
oder
Schweinefilet Jambalaya
Schweinefilet, Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili & Sellerie
in Kokosmilch gekocht (ähnlich wie eine Paella)
oder
Röti (Fladenbrot) gefüllt mit Currygemüse. Serviert mit Salat
und Karibische Mayo
Nachspeisen
Banana Flambè
oder
Karibische Mango Crème
umoya restaurant
Spezialitäten Wochen 2022
Asiatische Wochen
20-31 Januar
Arabische Wochen
17 -28 Februar
Südafrikanische Wochen
31 März – 11 April
Spargel Wochen
5-16 Mai
Sudamerikanische Wochen
9-20 Juni
Mittelmeer Wochen
14.25 Juli
Karibische Wochen
11-22 August
Südafrikanische Wochen
13-24 Oktober
„Best of“ Wochen
17-28 November
Wir empfehlen zu reservieren
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Liebe Gäste,