Liebe Gäste, 

 

 

Während den Spezialitäten Woche ist unsere a la Carte verkleinert

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

                                                     

Adele und Michael Hebel


Öffnungszeiten der Warme Küche:

Mo., Do., Fr., Sa.:                  17.00 bis 21.00

So. :                                        12.00 bis 14.30

                                                17.00 bis 21.00

Ruhetage: Dienstag & Mittwoch

 


umoya restaurant

 

Spezialitäten Wochen 2019

 

Asiatische Wochen

24 Januar - 4 Februar

 

Südafrikanische Wochen

21 März - 1 April

 

Arabische Wochen

25 April - 6 Mai

 

Spargel Wochen

23 Mai - 3 Juni

 

Karibische Wochen

4 Juli - 15 Juli

 

Südamerikanische Wochen

15 - 26 August

 

Mittelmeer Wochen

12 - 23 September

 

Südafrikanische Wochen

 10 - 21 Oktober

 

„Best of“ Wochen

14 – 25 November

 

Wir empfehlen zu reservieren!

 

 

 

Süd Afrikanisches Wochen

Vorspeisen

Hühnerleber Peri Peri mit Weißbrot                                         €   6,80

Hühnerleber gebraten in Chili öl mit Zwiebeln, Tomaten und Butter serviert mit Weißbrot

 

Cremesuppe vom Butternuss Kürbis mit einem                         €   4,80

Zitronen Oliven Öl verfeinert. Kürbis, Zwiebeln, Karotten und typisch

Südafrikanischen Gewürzen zu einer Suppe gekocht, mit etwas Sahne

 

Paptert serviert mit Salat                                                        €   5,40

Geschichtetes Maismehl, Tomaten, Zwiebeln, Pilze & Käse im Ofen gebacken

 

 

Garnelen Spieß mit Avocado Sambal und Weißbrot                     €   7,20

Garnelen in Knoblauchbutter gebraten mit einer Mousse von Avocado, Joghurt,

Zitronensaft und Gewürzen, serviert mit Brot

 

Hauptspeisen

Schweinsosatie auf geschmortem Wurzelgemüse                      € 16,90

und Maismehl Croquetten Schweinefilet, getrocknete Aprikosen Spieß, Rotwein Jus geschmorten Karotten, Sellerie und Zwiebeln serviert mit Maismehl Croquetten

 

 

Lamm Bredie serviert mit Brot                                                 € 15,40

Lammfleisch Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Kartoffel zu einem deftigen Eintopf gekocht

Mit typisch Süd Afrikanischen Gewürzen

 

 

Gebratener Kingklip                                                               € 17,80

Serviert mit Gemüse, Gelber Reis und Zitrone-Butter Sauce

 

Boerewors mit Chakalaka und Kartoffeln- Süß Kartoffel Püree     € 14,60

Gebratene Süd-Afrikanische Bauernbratwurst serviert mit weissen Bohnen, Paprika,

Zwiebeln, Tomaten und Chili und einer Katofeln- Süß Kartoffel Püree

 

Hühner Bunny Chow                                                              € 15,80

Hühnerbrust, Curry, Marsala, Kümmel, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Koriander, Chili und Kardamom serviert in einem Weißbrot und Salat

 

Malay Gemüsecurry: „kêrrie en rys“ mit Reis und Tomatensalsa      € 12,80

Verschiedene Gemüse gekocht mit Aprikosen Marmelade und typisch Süd Afrikanischen

Gewürzen, serviert mit Reis und fein gehackten Tomaten angemacht mit Zwiebeln, Essig,

Öl und frischen Koriander

 

Nachspeisen

Ma se Melktert                                                                       €   5,50

Süd Afrikanisches Milchtörtchen mit Zimt, serviert mit Vanille Eis

 

Peppermintcrisp Tart                                                              €   5,50

Karamell Sahne mit geraspelte Pfefferminz Milchschokolade geschichtet mit Kokoskeks

 

Trio von Süd Afrikanisches Nachspeise                                    €   9,20

 

 

Süd Afrikanisches Wochen

 

3 Gänge Menu

 

Serviert mit einem Sherry und ein 0,1l Glass Wein aus

Süd Afrika

 

Fleisch € 27,00

Vegetarisch € 24,50

 

Vorspeisen

 

Cremesuppe vom Butternuss Kürbis mit einem Orangen Oliven Öl

oder

Paptert serviert mit Salat

 

Hauptspeisen

 

Lamm Bredie serviert mit Brot  

oder

Boerewors mit Chakalaka und Kartoffeln- Süß Kartoffel Püree

oder

Malay Gemüsecurry

 

Nachspeisen

 

Melktert

oder

6t

 

Peppermintcrisp Tart

        Liebe Gäste,

 

wir unterstützen die Kampagne gegen das Tragen von Pelzen. Deshalb  bitten wir Sie beim Besuch unseres Restaurants,  auf das Tragen von Pelzen zu verzichten.